Ein Haus für den “König der Kuchen”
06.09.2019
Ein Baumkuchen ist ein schichtweise aufgebauter Kuchen, der über offener Flamme auf einem Spieß gebacken wird. Bereits im antiken Griechenland wurden Baumkuchen hergestellt, heute sind Baumkuchen in fast ganz Europa verbreitet.
Bereits 1749 gab es in Wernigerode im Harz eine “Baum- und Schloßkuchenfabrik”, die in der DDR zu einem “Volkseigenen Betrieb” wurde. Nach der Wende schlief die Baumkuchenproduktion kurzfristig ein, wurde jedoch 1992 wiederbelebt. 2008 enstand das “Baumkuchenhaus” im Gewerbegebiet am Stadtrand Wernigerodes.
Schon das Äußere macht klar, dass sich hier alles um den Baumkuchen handelt. Nicht nur die “Türme” ähneln den Baumkuchen,…
Dazu noch etliche historische Accessoires, von denen einige aus heutiger Sicht natürlich politisch nicht korrekt sind.
Weitere Informationen sind auf www.harzer-baumkuchen.de zu finden!
Weitere Ausflugstipps:
Wanderweg Furth F4: Krustetten
Eine fast dreistündige Rundwanderung von Furth über den Grünberg nach Krustetten und über den Weitwanderweg 475 durch Tiefenfucha wieder zurück.
Die ehem. Langenloiser Wanderroute 3 “nach Gobelsburg”
Eine etwas mehr als anderthalbstündige Rundwanderung vom Holzplatz über Haindorf nach Gobelsburg und über den Spiegelgraben zurück.
“Tut gut” Wanderweg Laa an der Thaya – Route 2
Eine etwas mehr als sechseinhalb Kilometer lange Runde vom Thermenhotel entlang des Thayamühlbachs bis zum Hanfthaler Frauenbild und über das Mechtlerkreuz und durch den Pfaffengraben wieder zurück.
“Tut gut” Wanderweg Großweikersdorf – Route 2: Kugelberg-Runde
Eine einstündige Rundwanderung über einen sagenumwobenen, menschengemachten Hügel.
WohlfühlWeg “Der Donauweg bei Mautern”
Eine Weg “zwischen Fluss und Auwald” mit verschiedenen Aktivitäten, um die Natur wahrzunehmen und die Wanderung spielerisch zu gestalten.
Nordic Walking – Viehofner Seen – Große Runde
Die mit 2,7 Kilometern Länge längere Nordic Walking-Runde führt um den Großen und den Kleinen Viehofner See.
Der “Tut gut!”-Schritteweg “Gesundes Senftenberg” in Priel
Eine halbstündige Runde vom Feuerwehrhaus durch die Weingärten über den Aussichtsturm und die Genussinseln.
Der Ruinen-Rundwanderweg in Straß im Straßertale
Eine etwas mehr als zweistündige Rundwanderung über die Ruine Falkenberg.
Der Hollabrunner Walderlebnisweg
Ein ca. 4 Kilometer langer Rundweg mit interaktiven und multisensorischen Stationen durch den Kirchenwald zur Koliskowarte auf dem Geißberg.